Frohe Weihnachten!

Sonntagabend entstand bei uns spontan vor dem Kamin eine „Jam Session“ bei der vier Bengels mit Gitarren und Cajón bewaffnet vor sich hin musizierten. Binnen einer halben Stunde hatte sich ein kleiner Fanclub eingefunden und nach 60 Minuten war ein kleines Weihnachtsvideo im Kasten, allerdings nicht ohne fünf Fehlstarts und der ausführlich kommentierten Meinung eines jeden einzelnen. (Wie man an den Outtakes sehen kann. Essen fotografieren ist wirklich ein dankbarer Job, der Brownie gibt zumindest keine Widerrede)

Im diesen Sinne wünsche ich allen ein wunderbares Weihnachtsfest, leckeres Essen, liebevolle Geschenke und eine schöne Zeit mit der Familie. All denjenigen die nicht Weihnachten feiern wünsche ich, dass sie stressfrei durch die nächsten paar Tage kommen (und natürlich trotzdem leckeres Essen genießen). Einen guten Rutsch ins neue Jahr, wir sehen uns 2015 wieder! Continue reading „Frohe Weihnachten!“

Heiße Schokolade mal anders…

IMG_9272Ihr Lieben, es ist fast so weit. Die meisten kümmern sich wahrscheinlich schon um die Einkäufe fürs Weihnachtsessen, der Baum muss auch noch geschmückt und die Geschenke verpackt werden. Aber wenn dann alle hektischen Vorbereitungen vorbei sind, wenn die Gans im Ofen ist, die Geschenke ausgepackt wurden und die Kerzen leuchten, dann hoffe ich, dass man es doch schafft abzuschalten und das Fest zu genießen. Weihnachtsstress hin oder her, Knatsch mit der Familie ist sowieso vorprogrammiert und wenn wir mal ehrlich sind…so ein Weihnachtsfest voller Ruhe und Harmonie wäre doch viel zu langweilig. Continue reading „Heiße Schokolade mal anders…“

Spitzbuben

IMG_9136Ach ja, die gute alte Weihnachtszeit. Zeit der Besinnung, Einkehr und Gemütlichkeit. Oder in meinem Fall, gefühlt der stressigste Monat des Jahres da Einkaufsstress, Arbeiten, Uni und Kekse backen zeitlich irgendwie alles unter einen Hut gebracht werden muss. Ich muss also gestehen, dass ich an meiner Ruhe und Gemütlichkeit vielleicht noch ein wenig arbeiten muss, allerdings habe ich mir es natürlich nicht nehmen lassen, unzählige Kekse zu backen sowie Bratäpfel in den Ofen zu schieben und Feuerzangebowle zu zündeln. Die Adventszeit war bisher also ganz erfolgreich. Continue reading „Spitzbuben“

Geschenke aus der Küche: Zweierlei Schokolade mit Nüssen, getrockneten Früchten und Pistazien

IMG_9055Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Und während alle schon fleißig Plätzchen backen habe ich schon mal fix überlegt, wie die Weihnachtsgeschenk-Situation dieses Jahr so aussieht. Wenn ihr auch nur ansatzweise so seid wie ich habt ihr entweder direkt eine Idee für jemanden oder grübelt wochenlang darüber nach. Unabhängig davon werden die Geschenke natürlich trotzdem auf dem letzten Drücker organisiert, denn warum einfach, wenn es auch kompliziert geht? Tja, jedes Jahr das Gleiche und man lernt trotzdem nie daraus. Continue reading „Geschenke aus der Küche: Zweierlei Schokolade mit Nüssen, getrockneten Früchten und Pistazien“